Простой рецепт пасхальных куличиков с сахарно-лимонным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 66 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Пасхальные рецептыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 66 килокалорийИнгредиенты на 7 порций4 шт. яйца1/1, ч. ложки ванилина3 стакан муки1 стакан сахара (200 г)180 мл. сливок (35% жирности)100 г сливочного масла1/1, ч. ложки соли50 г дрожжей.ПошаговоОпара: Сливки подогреть и развести в них дрожжи, добавить 1 стакан муки и поставить в теплое место. Тесто: Яйца с сахаром и ванилином взбиваем миксером до однородной массы, добавляем масло, соль.Все тщательно перемешиваем.Добавляем в тесто по вкусу (орехи, изюм, курагу, чернослив, цукаты).Когда опара подойдет вливаем яйчную смесь и всыпаем оставшуюся муку.Промесить тесто и оставить на пару часов пока не увеличится в объеме раза в два.Еще раз промесить тесто и оставить отдыхать.Переложить тесто в формочки.И выпекаем в духовке 40-50 минут при температуре 180-200 градусах.Уже готовые и остывшие куличики украшаем сверху кремом.Посыпаем кондитерским конфетти.Маленькие по форме куличики будут очеровательно смотреться на вашем столе, их можно взять с собой в гости как угощение в плетенной корзинке с пасхальными яйцами.Дети в восторге от того что у каждого будет свои именной куличик.Приятного вам аппетита! Со светлым праздником вас! Сахарно - лимонный крем: 4 яичных белка, 200 г сахарной пудры, 20 г сливочного масла, сок половинки лимона. Яйчный белок взбить до увелечения в объеме в 3-4 раза.Продолжая взбивать, небольшими порциями всыпать сахарную пудру, а затем добавить растопленное сливочное масло, сок лимона.Растереть добела.И остудить.