Гороховая каша без замачивания

Национальная кухня:
  1. Голоменцева Д

    By:Голоменцева Дin: 9 дек 2016
    Голоменцева Даша

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    46

    Очень вкусная гороховая каша, приготовленная без замачивания, с салом и луком. Готовится как в мультиварке, так и на плите в обычной кастрюле.

    Гороховая каша без замачивания готовится просто, а именно ее надо дольше варить. Чтобы каша была вкуснее, заправьте ее жареным салом с луком. Вкусно, сытно и бюджетно!

    Количество порций: 2-3

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Каши
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 86 килокалорий
    • Повод: На обед

    Гороховая каша без замачивания

    Ингредиенты на 2 порции

    • Горох — 2 Стакана
    • Вода — 5 Стаканов
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Лук репчатый — 3 Штуки
    • Сало — 300-400 Грамм
    • Укроп — 1 Пучок

    Пошагово

    1. Приготовим продукты для каши.
    2. Чтобы горох не замачивать, его нужно вымыть до чистой воды и при варке влить чуть больше воды, а время варки увеличить на 30 минут.
    3. Кладем горох в мультиварку. Вливаем воду, добавляем соль. Включаем режим «Каша» на 1 час 30 минут.
    4. Пока варится каша, займемся заправкой. Режем лук и сало.
    5. Кладем сало на сковороду, ставим на медленный огонь, жарим.
    6. Когда вытопится немного жира, добавляем лук и соль. Жарим до готовности лука.
    7. В конце жарки добавляем укроп и снимаем с плиты. Заправка готова.
    8. Каша готова. Пока она очень горячая, то будет жидковатой. Откройте крышку и дайте ей немного остыть. Тогда она загустеет.
    9. Выкладываем кашу в порционную тарелку.
    10. Сверху посыпаем кашу луком и укропом. Поливаем жиром. Приятного!
     

    Л_Вараксина нравится это.

  2. m_lyudmila

    By:m_lyudmilain: 11 дек 2016
    Мироненко

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    83
    Надо попробовать
     
    Меликова Л и Сильченко К нравится это.
  3. Рая_Е

    By:Рая_Еin: 27 июн 2017
    Рая Е

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    41
    Гороховая каша без замачивания готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Muxfloaf и erxzu нравится это.
  4. zavizion80

    By:zavizion80in: 6 сен 2017
    Завизион Алеся

    Регистрация:
    26 июл 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    8
    спасибо за отличный рецепт!
     
    Cvkbaeh нравится это.
  5. ch_vera

    By:ch_verain: 3 фев 2018
    Черноусова Вера

    Регистрация:
    6 июл 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    4
    @Голоменцева Д, спасибо за рецепт гороховой каши без замачивания! Обязательно приготовлю :)
     
  6. m_nina

    By:m_ninain: 12 мар 2018
    Мурсалов Нина

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    26
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Rittuyod нравится это.
  7. kulakovskaya83

    By:kulakovskaya83in: 22 мар 2018
    Евгения

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    25
    @Голоменцева Д, умничка!
    Какой аппетитный рецептик гороховой каши без замачивания сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    blednova88 нравится это.
Top