Очень простой рецепт мусса «Ледяная карамель» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 247 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 247 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийШокодад «Марс» 200 гСливки 250 млЯйцо куриное 3 штукиПошаговоЗалейте кусочки шоколадных батончиков половиной сливок. Расплавьте на водяной бане, постоянно помешивая. Когда шоколад полностью расплавится, взбейте до получения однородной массы. Остудите.Добавьте в смесь вторую половину сливок и желтки, взбейте миксером.Взбейте яичные белки в крепкую пену. Аккуратно добавьте их в шоколадную смесь.Разлейте мусс по бокалам и поставьте на ночь в морозилку.Перед подачей подержите мусс 10 минут при комнатной температуре, чтобы он слегка оттаял.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже мусс «ледяная карамель» получается здорово!