Очень простой рецепт киселя ягодного венгерской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 86 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Венгерская кухняТип блюда: Коктейли и напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ЗаморозкаВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 86 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 4 порциивода 2 л воды + 0,5 ст.ягоды (свежемороженые, смородина, облеп) 1,5 ст.крахмал 5 ст. л.сахар 2 ст. л.лимонная кислота (или долька свежего лимона) 0,5 ч. л.ПошаговоЯгоды разморозить в глубокой чашке, размять толкушкой и переложить в кастрюлю с водой, добавить сахар.Довести до кипения, дать ягодам повариться 2-3 минуты.Затем процедить ягодный отвар в другую кастрюлю.Вновь довести до кипения и влить, постоянно помешивая, разведенный в воде крахмал, через 2-3 минуты убрать кисель с огня.Подавать можно и горячим, и холодным.