Простой рецепт ризотто с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 316 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Постные рецептыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 316 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийЛуковица — 1 штЗубчик чеснока — 2 штМорковь — 1 штБолгарский перец — 1 штФасоль стручковая — 50 гКруглый рис — 150 гРастительное маслоСоль — по вкусуПошаговоЛук и чеснок мелко нашинковать и обжаривать на растительном масле. Добавить кубиками порезанную морковь и перец.Обжаривать 2-3 минуты. Добавить стручковую фасоль и обжаривать еще 3 минуты.Отставить в сторону. Рис выложить в сковороду и обжаривать 2 минуты. Добавить воды так, что бы прикрывало рис.Закрыть крышкой и готовить на среднем огне.После добавить еще воды, повторять пока рис не приготовиться.Добавьте овощи.Посолите. Перемешайте и выложите на блюдо. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила ризотто с овощами по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.