Очень простой рецепт зеленого салата с горчичным винегретом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 232 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 232 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийЯблочный уксус ¼ стаканаЗернистая горчица 4 столовые ложкиСахар ½ чайной ложкиРастительное масло 1 стаканСмесь салатных листьев 8 стакановПошаговоСмешайте уксус, горчицу, сахар, 0,75 чайные ложки соли и 0,5 чайные ложки перца в большой миске. Постепенно вмешивайте масло, активно взбивая, до состояния эмульсии.Посолите и поперчите.Выложите хорошо промытые и обсушенные листья салата и хорошо перемешайте.Смешивайте с листьями салата только перед подачей.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)