Рецепт приготовления крема из сметаны и сахарной пудры.Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Десерты, КремСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 242 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 2 порциисметаны — 1 Стакан (жирность 30%)сахарной пудры — 4 Ст. ложкиванильного сахара — 5 ГраммПошаговоСметанный крем – простой рецепт крема для тортов и печенья. Для приготовления сметанного крема вам понадобится всего лишь два продукта – сметана и сахар (или сахарная пудра). Чем гуще сметана, тем более густым получится ваш крем. В отличие от масляного крема сметанный крем не такой жирный.Приготовление:Выложить сметану в миску и поместить в емкость с ледяной водой. Взбить миксером в густую пену. Просеять в сметану сахарную пудру с ванильным сахаром и перемешать до однородной консистенции.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сметанный крем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!