Макрель на тостах с солеными огурцами и соусом с хреном

Национальная кухня:
  1. ТатаМ

    By:ТатаМin: 9 дек 2016
    Тата М

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    41
    Симпатии:
    68

    Несложный рецепт макрели на тостах с солеными огурцами и соусом с хреном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 725 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 725 килокалорий

    Макрель на тостах с солеными огурцами и соусом с хреном

    Ингредиенты на 4 порции

    • Соль по вкусу
    • Огурцы ½ штуки
    • Тертый хрен 4 столовые ложки
    • Крем - фреш 2 столовые ложки
    • Сухая горчица 2 чайные ложки
    • Филе макрели 4 штуки
    • Свежемолотый черный перец по вкусу
    • Сливочное масло 1 кусок
    • Белый хлеб 4 куска
    • Красный лук 1 головка
    • Лимоны ½ штуки

    Пошагово

    1. На мандолине тонко нарежьте огурец и переложите в сито. Щедро посыпьте солью и перемешайте. Оставьте на 0,5 часа. Затем хорошо промойте под холодной водой и просушите, слегка отжав.
    2. В небольшой миске смешайте хрен с кремом - фреш и горчицей.
    3. Посолите и поперчите рыбу.
    4. Растопите небольшой кусочек сливочного масла в сковороде и выложите рыбу. Обжарьте 4–5 минут до готовности рыбы.
    5. Хлеб поджарьте в тостере. Красный лук тонко нарежьте.
    6. На тосты выложите немного огурцов, на них по рыбке, сверху положите небольшое количество соуса с хреном, затем немного красного лука. Сбрызните соком лимона.
     

    Алена_Ч, Литова А, citpyffoz и ещё 1-му нравится это.

  2. fatullaeva84

    By:fatullaeva84in: 4 апр 2017
    Яся Ф

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    43
    Отличный вариант приготовления макрели на тостах с солеными огурцами и соусом с хреном.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Келлер Н, nikora83 и Eevafeyfi нравится это.
  3. kordyukova89

    By:kordyukova89in: 15 май 2017
    Зина К

    Регистрация:
    20 фев 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    23
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Альгина О нравится это.
  4. Ziulweo

    By:Ziulweoin: 19 май 2017
    Ира Л

    Регистрация:
    13 апр 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    15
    Очень понравился состав макрели на тостах с солеными огурцами и соусом с хреном, все отлично должно сочетаться!
     
    Epkefmen, Qmpojeesm и Lcupoeo нравится это.
  5. nxnoha

    By:nxnohain: 24 июл 2017
    Member

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    35
    уверена маме понравится
    все любители макрели на тостах с солеными огурцами и соусом с хреном оценили!
     
    ИнгаБ и Hlwmnaaio нравится это.
  6. Sujxovo

    By:Sujxovoin: 1 авг 2017
    Козулина Галка

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    24
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  7. z_yanchik

    By:z_yanchikin: 24 сен 2017
    Зотеева

    Регистрация:
    11 апр 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    18
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Василиса_Б нравится это.
Top