Простой рецепт воздушной творожной запеканки с ванилью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 425 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 425 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииТворог 750 гСахар ½ стаканаВанилин по вкусуЯйцо куриное 3 штукиПшеничная мука 2 столовые ложкиРазрыхлитель 1 чайная ложкаПошаговоЯичные желтки отделить от белков. Творог взбить с яичными желтками в блендере или кухонном комбайне до однородной массы. Добавить в тесто муку, смешанную с разрыхлителем, и ванилин. Все тщательно перемешать.Яичные белки взбить с помощью миксера до однородной густой пены, постепенно добавить сахар. Взбитые белки аккуратно вмешать с помощью ложки в основное тесто.В небольшую разъемную форму или сковороду выложить пекарскую бумагу, а на нее — творожную массу. Аккуратно разровнять ножом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 1 часа. Запеканку сразу не доставать из духовки, а подождать, пока она остынет.