Хочу поделиться простым способом, как приготовить гороховый суп классический. Будем готовить в мультиварке, это значительно сократит время, ведь горох быстро разварится! Вкусно и просто, советую! Этот гороховый суп классический в домашних условиях получается насыщенным и густым. Хотя, если добавите воды побольше, суп, соответственно, будет жиже. Если же любите густые супы - отварной картофель и горох выловите и измельчите в блендере. Желаю удачи!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 110 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийГорох — 200 ГраммГовядина — 500 ГраммЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаКартофель — 5 ШтукСпеции — По вкусуПошаговоГорох замочим на ночь в холодной воде.Мясо режем небольшими кусочками, морковь и лук измельчаем. В режиме «жарка» обжарим все в мультиварке до румяности. Специи и количество масла - на ваше усмотрение.Дальше добавим картофель ломтиками, горох, и заливаем водой. Специи - по вкусу. В режиме «Суп» варим до размягчения гороха и картошки.Вот и все! Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить гороховый суп классический, вкус необыкновенный! СПАСИБО!