Абсолютно самодостаточная и сытная закуска, которую нужно всего лишь выложить на ломтик поджаренного хлеба и наслаждаться сочным и нежным вкусом.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 251 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 5 порцийКуриное филе 300 гОгурцы маринованные средние 2 шт.Орехи грецкие 50 гСыр плавленый 100 гЯйцо куриное 1 шт.Соль, перец по вкусуПошаговоКуриное филе отварить, порезать на небольшие кусочки и измельчить в блендере до состояния однородного фарша.Добавить к фаршу плавленный сыр и сваренное вкрутую яйцо, снова взбить.Маринованные огурцы очистить от кожицы, натереть на терке. Грецкие орехи измельчить ножом.Добавить огурцы и орехи в паштет, полить, поперчить и аккуратно перемешать. Подавать на поджаренном тосте из белого хлеба.