Салат из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом

Национальная кухня:
  1. Иерусалимцева С

    By:Иерусалимцева Сin: 8 дек 2016
    Иерусалимцева Софья

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    47

    Несложный рецепт салата из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 652 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 652 килокалорий

    Салат из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом

    Ингредиенты на 4 порции

    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Белый винный уксус 2 столовые ложки
    • Английская горчица 1 чайная ложка
    • Дижонская горчица 1 чайная ложка
    • Майонез 5 столовых ложек
    • Взбитые сливки 1 столовая ложка
    • Шнитт - лук 2 столовые ложки
    • красный молодой картофель 8 штук
    • Гребешки 450 г
    • Смесь салатных листьев 140 г

    Пошагово

    1. В небольшой миске смешайте 1 столовую ложку оливкового масла, уксус и обе горчицы. Вмешайте майонез, затем сливки. Добавьте нарезанные шнитт - лук. Посолите и поперчите по вкусу.
    2. Сварите картофель до мягкости в кипящей подсоленной воде примерно 15 минут. Слейте и охладите. Разрежьте каждую картошку на 4 части крест на крест.
    3. Разогрейте оставшееся масло в большой сковороде на сильном огне. Выложите картофель и обжарьте до золотистой корочки. Ложкой с дырками переложите на тарелку.
    4. В этой же сковороде обжарьте гребешки до готовности, примерно по 1 минуте с каждой стороны.
    5. В большой миске смешайте салатные листья с приготовленной заправкой. Посолите и поперчите.
    6. Выложите салат в центр тарелок, сверху выложите гребешки и картофель. Сверху сбрызните оставшейся заправкой, посыпьте шнитт - луком и подавайте.
     

    gaeeini нравится это.

  2. violettas

    By:violettasin: 27 янв 2017
    Скрипниченко Виолетта

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    33
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Ootebyut нравится это.
  3. Gqgmskfvi

    By:Gqgmskfviin: 3 июл 2017
    Гопчак Анька

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    34
    Спасибочки :)
     
    Литвишкова А и Дьяконова Р нравится это.
  4. АсяЛ

    By:АсяЛin: 14 янв 2018
    Ася Л

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    28
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Ieyfvdpo нравится это.
  5. metasheva88

    By:metasheva88in: 6 апр 2018
    Снежанна М

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    41
    @Иерусалимцева С, рецепт салата из гребешков с молодым картофелем и сливочным винегретом ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Шаймарданова Т нравится это.
Top