Простой рецепт картофельных оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 326 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 326 килокалорийПовод: ЗавтракИнгредиенты на 4 порции150 г картофельного пюре180 г муки320 мл молока4 яйца1 ч. л. разрыхлителяоливковое и сливочное маслотимьянсоль, свежемолотый черный перецвяленые помидоры и бекон для подачиПошаговоЯйца взбейте в пышную пену с щепоткой соли. Влейте молоко, взбейте.В отдельную миску просейте муку и разрыхлитель. Влейте яично - молочную смесь. Добавьте картофельное пюре и хорошо размешайте. Приправьте тимьяном, солью и перцем. При желании протрите через сито. Уберите на 30 мин. в холодильник.Выпекайте в смеси оливкового и сливочного масла на разогретой сковороде, готовые оладьи держите теплыми под крышкой.Быстро обжарьте бекон с нарезанными средними кусочками помидорами, подайте к оладьям.