Простой рецепт постной коврижки (сухоядение) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 534 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 534 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииНатуральный кофе 150 млСахар ⅔ стаканаОблепиховое варенье 4 столовые ложкиГашеная сода ½ чайной ложкиПшеничная мука 1,5 стаканаКакао 2 столовые ложкиИзюм по вкусуВанилин по вкусуКорица по вкусуПошаговоПодготовить ингредиенты: муку просеять, кофе сварить, если нет натурального, можно заменить на растворимый.В глубокую миску добавить кофе, сахар, облепиховый джем (можно взять любой другой), просеянную муку, какао.Добавить соду гашенную лимонным соком и быстро все перемешать.По желанию добавить специи для выпечки и изюм.Застелить форму (у меня небольшая) пергаментом для выпечки. Вылить содержимое (консистенция теста должна медленно стекать с ложки), поставить в духовку на 200 С и выпекать примерно 20-30 минут. Проверить готовность зубочисткой.По желанию можно украсить сахарной пудрой, можно разрезать коврижку на слои смазать кремом. На все воля вашей фантазии.Сухоядение — это вкушение пищи без растительного масла.