Очень простой рецепт суфле «Пушинка» тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 143 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: Коктейли и напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 143 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 4 порциимолоко коровье (топленое) 300 млтворог (нежирный и несладкий) 250 гмед 20 гжелатин 10 гкорица (или какао)ПошаговоЖелатин замочить в холодной воде на 10 мин.Молоко вскипятить, слегка остудить, добавить в него набухший желатин и мед, размешать до растворения меда, остудить и поставить в морозилку на 20-30 минут.Достать и взбить миксером с творожной массой (не менее 5-7 мин.), пока не образуется пышная масса.Разложить по креманкам, поставить в холодильник на 1 час.Перед подачей посыпать через сито корицей и (или) какао.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант суфле «пушинка» ещё не пробовала
@Ciehoyw, очень интересная идея! ща попробуем приготовить суфле «пушинка» по этому простому рецептику.