Простой рецепт чатней из тамаринда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 573 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 573 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииМолотый тмин ½ чайной ложкиПаста тамаринда 1 стаканСахар ¾ стаканаМолотый имбирь ½ чайной ложкиСоль кала - намак ½ чайной ложкиКрасный сушеный перец ½ чайной ложкиПошаговоНагрейте масло в большой сковороде на сильном огне.Обжарьте тмин до появления приятного аромата 1—2 минуты.Добавьте пасту из тамаринда, сахар, имбирь, черную соль, острый перец и тушите до загустения 12—15 минут.