Суп Солянка рыбная из морской капусты с яйцом

Облегченная солянка из рыбы - царский суп, сытный и вкусный!

Посчастливилось мне попробовать солянку рыбную в одном ресторане. Я была заинтригована его особенной простотой и в тоже время необыкновенным вкусом. Рыбная солянка рецепт о котором я узнала от знакомого, который там работал. Несмотря на то, что приготовление этого супа очень простое, его вкус великолепен.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Солянка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 19 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Вода 1.5 л
• Рыба (морская. нежирная) 1 шт.
• Соленые огурцы (средние) 3 шт.
• Рис 0.3 стак. (200 мл)
• Яйца 1 шт.
• Соевый соус 3 стол. л.
• Специи сухие по вкусу
• Морская капуста 50 гр

Пошагово

1. Предлагаем Вам ознакомиться с одним из способов приготовления данного блюда.
2. Мелко порежем лучок и замаринуем его со специями в соевом соусе. Отварим рис до средней мягкости и добавим к рису рыбное филе, и продолжим варить до готовности. После этого сольем жидкость из морской капустки, отожмем ее и добавим в нашу солянку. Далее вынем репчатый лук из маринада и аналогично добавим в супчик. Взболтаем яйцо в отдельной посудине, после чего выльем его в кастрюлю, при этом быстро помешивая. После проделанный операций снимем кастрюлю с огня для того, чтобы лук немного похрустывал и не разварился. Еда готова к подаче!
3. Рыбная солянка подается как горячей, так и остывшей. Приятного аппетита!