Сегодня я поделюсь с вами праздничным рецептом приготовления курицы. Это замечательное блюдо наверняка понравится занятым хозяйкам, ведь для того, чтобы его приготовить, понадобится минимум усилий, определённый набор продуктов, духовка и хорошая жаропрочная форма для запекания.Курица, приготовленная подобным образом, получается очень вкусной! Впитывая в себя эфирные масла свежих трав, терпкость белого вина и бальзамика, она наверняка порадует ваших гостей изысканными тонкими ароматами.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложный рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 33 килокалорийПовод: Банкет, ужин, обедИнгредиенты на 8 порцийВино белое сухое 200 млКурица целая 1000 гЛук репчатый 200 гМасло оливковое Extra Virgin 50 млМорковь 200 гРозмарин свежий 5 гСмесь перцев 2 ч. л.Соль 3 ч. л.Тимьян (Чабрец) свежий 5 веточкаУксус бальзамический тёмный 50 млПошаговоПодготовьте необходимые ингредиенты: порционные куски подготовленной к кулинарной обработке курицы, морковь, лук репчатый, белое сухое вино, бальзамический уксус, свежий тимьян, свежий розмарин, оливковое масло, соль и смесь перцев.Нарежьте морковь тонкими ломтиками, лук — тонкими полукольцами. На дно огнеупорной (лучше всего керамической) формы налейте 1 ст. л. масла, сверху разложите овощи, а на овощи положите кусочки курицы. Посолите и поперчите.Добавьте веточки свежих трав, полейте всё бальзамиком и остатками оливкового масла. Отправьте в разогретую до 190°С духовку на 1 час.Курица с белым вином, овощами и травами готова! Удалите травы и подавайте курицу к столу горячей, вместе с овощами и получившимся винным соусом из формы.
Вот он секрет! спасибо за волшебно вкусный рецептик курицы в духовке с белым вином, овощами и травами
Именно курицу в духовке с белым вином, овощами и травами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.