Простой рецепт ризотто с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 37 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из круп и бобовСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 37 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЛуковица — 1 штЗубчик чеснока — 2 штМорковь — 1 штБолгарский перец — 1 штФасоль стручковая — 50 гКруглый рис — 150 гРастительное маслоСоль — по вкусуПошаговоЛук и чеснок мелко нашинковать и обжаривать на растительном масле. Добавить кубиками порезанную морковь и перец.Обжаривать 2-3 минуты. Добавить стручковую фасоль и обжаривать еще 3 минуты.Отставить в сторону. Рис выложить в сковороду и обжаривать 2 минуты. Добавить воды так, что бы прикрывало рис.Закрыть крышкой и готовить на среднем огне.После добавить еще воды, повторять пока рис не приготовиться.Добавьте овощи.Посолите. Перемешайте и выложите на блюдо. Приятного аппетита!
Именно ризотто с овощами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.