Цельнозерновые оладьи на кефире получаются очень нежными, ароматными и вкусными. Приготовьте домашним такой завтрак и они будут в восторге, подать цельнозерновые оладьи на кефире можно с медом, джемом, сгущенкой, свежими ягодами и фруктами. Мой ребенок съел с медом и клубникой, а мужу пришлось добавить еще сметаны. Приготовьте такие оладушки, ведь все просто и минутно-быстро, а как вкусно!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 94 килокалорийПовод: На завтрак, На полдникИнгредиенты на 5 порцийкефир — 0,5 стак.яйцо — 1 штмука цельнозерновая — 3 ст. л.мука пшеничная — 2 ст. л.сахар — 2 ст. л.соль (щепотка) — 1 штсода — 0,5 ч. л.ПошаговоВ кефир добавить яйцо, соль, сахар, соду, перемешать. Добавить 2 вида муки, хорошо взбить венчиком, чтоб не было комочков.Жарить на разогретой, но не раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом.Я еще на полминуты накрываю крышкой.Цельнозерновые оладушки вкусны в горячем и в холодном виде.Я подавала в горячем виде со сметаной, медом и свежей клубникой. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила цельнозерновые оладьи на кефире. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.