Томатная сальса напоминает нашу аджику. Смешиваются в блендере свежие овощи и заправляются острыми специями. Это быстрый и простой рецепт мексиканской закуски, которой приправляют многие блюда. Томатная сальса делается с халапеньо. Это сорт острого перца, его эффект проявляется от теплого до жгучего. Томатную сальсу можно делать с томатом или свежими помидорами. Кинза в рецепте используется замороженная, но лучше брать свежую. Томатная сальса - соус острый, его нужно пробовать осторожно. Томатную сальсу можно хранить в холодильнике. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 240 килокалорийПовод: На природуИнгредиенты на 10 порцийПомидоры — 250 ГраммЧеснок — 1 ЗубчикЛук — 2 Ст. ложки (нарезанный)Тмин — 1 \8 Чайных ложекСоль — 1 \8 Чайных ложекСахар — 1 \8 Чайных ложекХалапеньо — 1 Штука (средний)Кинза замороженная — 4 Штуки (или свежая)ПошаговоПодготовить нужные продукты.Лук, чеснок, перец почистить и мелко порезать.В блендер сложить все овощи, кинзу и выжать сок.Все измельчить, лук добавить в последнюю очередь.Приятного аппетита!
@Jbuaove, умничка! Какой аппетитный рецептик томатной сальсы сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Вкуснятина, обожаю томатную сальсу Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Jbuaove