Рецепт предоставлен Dr. OetkerХарактеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 15 порцийКоличество калории: 84 килокалорийИнгредиенты на 15 порцийЖирнемного Масло сливочное (мягкое) 100 гСахар100 гВанильный сахар (Dr. Oetker) 1 упаковкаЦедра лимона1 штЯйца куриные3 штМука250 гРазрыхлитель (Dr. Oetker) 1 упаковкаМолоко2 ст. л.ПошаговоПодготовка: смазать жиром форму для кекса, прогреть духовку.Верхний жар / нижний жар: примерно 180 ºС.Горячий воздух: примерно 160 ºС. Сдобное тесто: муку смешать с разрыхлителем теста. Яйца взбить ручным миксером примерно 1/1, минуты на высокой скорости, постепенно добавляя сахар, ванильный сахар, масло, цедру лимона, молоко. Затем постепенно добавлять смесь муки с разрыхлителем теста до образования однородного гладкого теста.Залить тесто в форму и равномерно распределить. Поместить форму в духовку на решетку на нижней трети духового шкафа.Через 15 минут выпекания разрезать пирог острым ножом по длине посредине на глубину примерно 1 см.Время выпекания: примерно 45 минут.Оставить пирог в форме на 10 минут, после этого вынуть из формы и остудить на кухонной решетке. СОВЕТ:1. Пирог можно замораживать. 2. По вкусу пирог можно посыпать Сахарной пудрой со вкусом ванили Dr. Oetker.