Хочу вам рассказать, как сделать маринад для говядины с легкими восточными нотками. Получается очень сочное и вкусное мясо в итоге, так что настоятельно вам рекомендую именно этот маринад! Как видите, сам по себе рецепт приготовления маринада для говядины достаточно простой, и в основном все ингредиенты есть на кухне практически у каждой современной хозяйки. Так что не вижу причин, почему бы вам не испробовать этот простой рецепт маринада для говядины? Соус, кстати, попробуйте, - возможно вам захочется добавить ему еще больше соленого или острого вкуса, тогда уже добавляйте перец и соль сверхурочно по своему вкусу. Желаю удачи!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, К мясуСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 12 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 259 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийГовядина — 1 КилограммСоевый соус — 0.5 ЧашкиЧеснок — 6 ЗубчиковИмбирь молотый — 1 Ст. ложкаКоричневый сахар — 2 Ст. ложки (можно заменить медом)Уксус рисовый — 2 Ст. ложки (можно яблочный)Масло растительное — 4 Ст. ложкиПерец острый — 0.5 Ст. ложкиПошаговоСделаем маринад. Чеснок пропускаем через пресс, мед расплавим (если не жидкий), и смешаем в миске все ингредиенты. Маринуем мясо в данном соусе целым куском как можно дольше.Теперь мясо помещаем в пакет для запекания, поливаем сверху остатками маринада, края пакета скрепляем, и делаем несколько отверстий сверху.Такой пакет помещаем на противень и запекаем мясо час в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.Вот такая вкусная закуска на праздничный стол! Можно подавать и в горячем, и в холодном виде. Удачи!