Канапе со свежим огурцом, перепелиными яйцами и адыгейским сыром

Национальная кухня:
  1. Hexaoowda

    By:Hexaoowdain: 8 дек 2016
    Цибираева Анюта

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    58

    Вкуснейшие весенние канапешки, которые украсят любой праздничный стол. Смотрятся очень необычно и красиво, а готовить их - одно удовольствие!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Канапе и бутерброды
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 163 килокалорий
    • Повод: На праздник, На Новый год, На день рождения

    Канапе со свежим огурцом, перепелиными яйцами и адыгейским сыром

    Ингредиенты на 6 порций

    • Батон или хлеб — 6-7 лом.
    • Сыр адыгейский — 100 г
    • Сметана — 1-2 ч. л.
    • Зелень чеснока, укропа (по вкусу)
    • Соль, смесь перцев (по вкусу)
    • Редис — 3-4 шт
    • Огурец свежий — 1 шт
    • Яйца перепелиные (вареные) — 3-4 шт

    Пошагово

    1. Ломти батона или хлеба (я готовила из белого, с черным - тоже очень вкусно) порезать небольшими квадратиками или прямоугольничками.
    2. Сыр размять вилкой и добавить сметану.
    3. Сюда же добавить измельченную зелень укропа и чеснока, посолить и поперчить по вкусу (поперчить можно щедро). Тщательно массу перемешать.
    4. На кусочки хлеба поместить по ложке сырной массы, сверху - кружочек редиса.
    5. Огурец нарезать с помощью овощечистки на тонкие, длинные слайсы.
    6. На редис выкладываем по половинке вареного перепелиного яйца желтком вверх. На шпажку нанизать слайс огурца зигзагом и закрепить шпажкой яйцо с редисом и хлебом. Таким образом приготовить все канапе. Поместить канапе на тарелку или блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
     

    Л_Трифонова, Aeeohhbe и Eduteeeu нравится это.

  2. ya_yaroslava

    By:ya_yaroslavain: 17 авг 2017
    Яковишена Ярослава

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    32
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить канапе со свежим огурцом, перепелиными яйцами и адыгейским сыром
     
    Ugwpxao нравится это.
  3. sergienko88

    By:sergienko88in: 7 фев 2018
    Сергиенко Вика

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    31
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант канапе со свежим огурцом, перепелиными яйцами и адыгейским сыром ещё не пробовала:D
     
    Oareouae и eeikei нравится это.
  4. guseva88

    By:guseva88in: 18 мар 2018
    Гусева Катарина

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    30
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить канапе со свежим огурцом, перепелиными яйцами и адыгейским сыром,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
Top