Простой рецепт овощных оладий с тимьяном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 553 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 553 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииЦукини 100 гКартофель 200 гМорковь 100 гСметана 135 гЯйцо куриное 1 штукаТимьян 3 гЗеленый лук 10 гПшеничная мука 40 гОливковое масло 50 млПошаговоОчистите картофель, натрите на средней терке, дайте постоять, отожмите лишнюю жидкость.Натрите цукини на средней терке.Очистите и натрите морковь на средней терке.Нарубите зеленый лук мелко.Соедините натертые овощи, добавьте яйцо, муку, зеленый лук, листья тимьяна, посолите, поперчите и вымесите до однородной массы.Сформируйте оладьи; разогрейте в сковороде 2 столовые ложки оливкового масла, обжарьте оладьи на среднем огне, в течение 2 минут, переворачивая.Подавайте со сметаной.