Ариса или каша из дробленной пшеницы с мясом

Национальная кухня:
  1. maksimyak87

    By:maksimyak87in: 8 дек 2016
    Максимяк Ксюха

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    68

    Очень простой рецепт арисы или каша из дробленной пшеницы с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 146 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 146 килокалорий

    Ариса или каша из дробленной пшеницы с мясом

    Ингредиенты на 4 порции

    • бульон из говядины – около 2,5 л
    • говядина – 700-800 г
    • лук репчатый – 1 шт.
    • соль
    • дроблённая пшеница (пшеничная крупа) – 500-600 г

    Пошагово

    1. Сварить бульон из мяса, с добавлением репчатого лука, соли, перца. Варить 1,5-2 часа.
    2. Достать мясо из бульона, остудить. Порвать руками на волокна.
    3. В бульон засыпать предварительно вымытую крупу. Когда крупа сварится до консистенции полужидкой каши, добавить мясо и варить до готовности, периодически взбивая венчиком.
     

    gordienko77, ufoet и abrbyynu нравится это.

  2. fuguoo

    By:fuguooin: 7 апр 2018
    Member

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    95
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
Top