Уже ставшее традиционным на новогоднем столе блюдо может удивить своим вкусом. Если любите экспериментировать, предлагаю вариант, как приготовить селедку под шубой без картошки с яблоком.Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 288 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийСельдь — 1 ШтукаСвекла — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаЛуковица — 1 ШтукаЯблоко — 1 ШтукаМайонез — 1 По вкусуЯйцо — 2-3 ШтукСоль — 1 ЩепоткаПошаговоНачать следует с того, что вымыть как следует морковь и свеклу, залить водой и отправить на огонь. Варите овощи до мягкости, затем остудите.Яйца сварите вкрутую, а затем очистите.Пока готовятся овощи, можно заняться рыбкой. Ее нужно очистить от кожицы и косточек. Чаще всего используется в рецепте приготовления селедки под шубой без картошки с яблоком малосольная рыба. После того, как отделили филе, нарежьте небольшими его кубиками.Очистите луковицу, нарежьте её мелкими кубиками. При желании можно ошпарить кипятком или замариновать в уксусе на 5-7 минут.Вариантов украшения (как и приготовления) этого блюда существует множество. В данном случае предлагаю сделать «перевертыш», поэтому нужно запастись пищевой пленкой, которую постелить на дно салатника. Свеклу очистите, натрите на терке и выложите на дно салатника.Подсолите немного и смажьте майонезом.Морковь также натрите на терке и выложите сверху. Теперь — снова немного майонеза и соли.Очистите от кожицы и сердцевины яблоко. Натрите и распределите следующим слоем.Тертые яйца можно выложить сразу, а можно отделить белки от желтков и выложить разными слоями.Теперь можно выложить слой лука, снова смазав небольшим количеством майонеза.Завершает все рыба. Вот такой легкий, но при этом довольно сытный вариант.В таком виде селедка под шубой без картошки с яблоком в домашних условиях может быть отправлена в холодильник. Перед подачей аккуратно переверните салатник и удалите пленку. Можно добавить немного зелени по желанию (для украшения).
@Lieuiuna, рецепт селедки под шубой без картошки с яблоком ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на селедку под шубой без картошки с яблоком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!