А я опять к вам с пирожными без выпечки. На этот раз будем делать пирожные похожие на батончик Марс, я их так и назвала.Делается всё очень просто, форма нужна 20х30см. Или же взять рамку квадратную, но надо её бока нарастить. Мне пришлось выливать не весь крем, так как высота у неё не большая и я не подрасчитала. Итак берём тоненькие печеньки, у нас они как крекер, но не солёные. Можно взять и песочные потолще, но тогда им надо будет пропитаться больше времени. Итак начнём.Характеристики рецептаНациональная кухня: Немецкая кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 235 килокалорийПовод: ДесертИнгредиенты на 12 порцийВарёное сгущённое молоко 1 банкаМолоко 700 млПеченье песочное 200 гПудинг ванильный (порошок) 2 пачкаСахар 6 ст. л.Сахар ванильный 15 гСливки 33% 650 млШоколад тёмный 50 гПошаговоИтак возмём такие продукты. Пудинг сухой, сгущёнку варёную, молоко, печенье, сливки и молотый шоколад.Сначала сварим пудинг. Берём 2 пачки сухого пудинга по 38 гр каждый и 700 мл молока, 6 ложек сахара. Смешаем всё и ставим на огонь. Постоянно мешая варим до загустения. Готовый пудинг накроем плёнкой и уберём остывать.Берём поднос, застелем его бумагой. Выкладываем печенье в ряд. У меня разъёмная форма квадратная. Итак на низ у меня ушло 15 штук печенек.Выкладываем на них сгущёнку. И разравниваем её лопаткой.На сгущёнку выкладываем ещё ряд печенек.Взбиваем сливки с ванильным сахаром. Можно взбить сразу все. Потом делить их. Но я взбила сначала 250 мл. И смешала их с остывшим пудингом. Взбиваем вместе.И выкладываем крем на печенье. У меня весь не вошёл.Сверху кладём опять последний ряд печенья.А теперь оставшиеся сливки. То есть взбиваем ещё 400 мл сливок. И выкладываем их на верх.И разравниваем.Верх посыпаем тёртым шоколадом. У меня уже был готовый шоколад.Всё готово. Убираем на ночь в холодильник а утром нарезаем на квадратики. Приятного аппетита!