Бараньи шашлыки в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом

Национальная кухня:
  1. Rodlegj

    By:Rodlegjin: 8 дек 2016
    Гладущенко

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    37

    Простой рецепт бараньих шашлыков в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом марокканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 365 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Марокканская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Марокканская кухня, Шашлык
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 365 килокалорий

    Бараньи шашлыки в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом

    Ингредиенты на 4 порции

    • Баранина 500 г
    • Желтый лук 1 головка
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Молотый кумин (зира) ¼ чайной ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Молотая корица ¼ чайной ложки

    Пошагово

    1. В миске смешайте нарезанное кусочками мясо, измельченный лук, оливковое масло, кумин, корицу и по 1 чайной ложке соли и перца. Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут.
    2. Разогрейте гриль или мангал.
    3. На шампуры оденьте мясо и жарьте примерно 6 минут для средней прожарки и 10 минут до полной готовности.
    4. Сразу подавайте с йогуртово - мятным соусом.

    Рецепт приготовления йогуртово-мятного соуса

     

    iskrenok93 нравится это.

  2. Брачунова Ю

    By:Брачунова Юin: 5 фев 2017
    Брачунова Юта

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    42
    Очень довольна бараньими шашлыками в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом! Благодарю за рецепт.
     
    Nfoujuin, Копалкина К, Hgkamao и ещё 1-му нравится это.
  3. Wfakwove

    By:Wfakwovein: 6 мар 2017
    Баранчук Алеся

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    57
    Бараньи шашлыки в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Ereraiz и skripnik92 нравится это.
  4. С_Кот

    By:С_Котin: 22 июл 2017
    Кот Серафима

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    29
    Мы тоже недавно первый раз делали бараньи шашлыки в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    uivan96, Jzkzloku и Т_Банная нравится это.
  5. Соломина Ж

    By:Соломина Жin: 1 апр 2018
    Соломина Женя

    Регистрация:
    8 авг 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    25
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на бараньи шашлыки в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  6. sludnova95

    By:sludnova95in: 11 июн 2018
    Слуднова Юська

    Регистрация:
    31 авг 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    10
    я обязательно на днях попробую твой вариант бараньих шашлыков в марокканских специях с йогуртово-мятным соусом
     
Top