Яркая, вкусная,праздничная закуска из обычных продуктов! Будет очень эффектно смотреться на новогоднем столе!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Канапе и бутербродыСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 52 килокалорийПовод: На ужин, На праздник, На Новый годИнгредиенты на 3 порцииХлеб (ржаной нарезка)Сыр сливочный (Альметте)Картофель (вареный или авокадо)Огурец (маринованный)Сельдь (пресервы филе - кусочки под лосося)Лук красныйМаслины (мелкие без косточки)Кукуруза ( или ягоды черной смородины для украшения)УкропСалат (листья для украшения)Лимон (для украшения)ПошаговоФигурными формочками для печенья ( звездочки, кружочки с волнистыми краями и т. д., диаметр 5 см), вырезаем из ржаного хлеба основы для канапе. Картофель нарезаем половинками кружков, толщиина, как для жарки. Лук тонкими кольцами, если крупный, полукольцами.Огурец режем крупной длинной соломкой. Намазываем хлеб сливочным сыром. Кладем, сверху, ломтик картофеля (или авокадо), полосочку огурца. На пластмассовую зубочистку одеваем маслину, затем накалываем свернутый пополам кусочек сельди. Втыкаем зубочистку в серединку канапе.Украшаем зернышком кукурузы или ягодой смородины. На блюдо выкладываем листья салата, затем канапе, кольца лука и половинки кружков лимона.Украшаем канапе веточками укропа. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - smjfeeig ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.