Простой рецепт салата Оливье с колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 109 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОливьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 109 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийОгурцы 300 грСоль 0.75 чайн. л.Укроп по вкусуКартошка 300 грВареная колбаса (докторская) 500 грМайонез 150 грЗелёный горошек 300 грМорковь 150 грКуриные яйца 5 шт.ПошаговоВариаций кулинарного рецепта салата Оливье очень много. Ни один праздник в моей семье ни обходится без салата Оливье. В своем варианте этого салата в качестве компонентов я использую свежие огурцы и вареную колбасу, а также зелень укропа. Репчатый лук вообще не кладу, без него салат получается с нежным вкусом. Приготовить салат оливье с колбасой совсем несложно. Отвариваем до готовности картофель в мундире, морковь и куриные яйца. После того, как главные салатные компоненты остынут, нарезаем их кубиками как можно мельче. При нарезке стремитесь к тому, чтобы сторона кубика была равной 5 мм, так вкуснее будет в итоге еда. Докторскую колбасу режем такими же мелкими кубиками и добавляем в салат. Далее выкладываем среднюю банку зеленого горошка (без жидкости) и мелко нарезанные таким же методом свежие огурцы. В конце кладем измельченную зелень укропа (можно и не добавлять, но с укропом веселей), а перед подачей на стол солим и заправляем майонезом. Салат Оливье с колбасой готов, приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала салат оливье с колбасой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!