Простой рецепт окрошки на квасе с колбасой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 87 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СупСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 87 килокалорийПовод: Ланч, ОбедИнгредиенты на 10 порций1,5 л хлебного кваса500 г картофеля300 г вареной колбасы3 яйца200 г редисазелень по вкусу500 г сметаны300 г огурцовсоль, перец болгарский по вкусуПошаговоОтварите картофель в мундире до готовности, остудите и почистите его и нарежьте кубиками.Нарежьте колбасу, огурцы и яйца кубиками. Редис нарежьте тонко, а зелень мелко.Смешайте приготовленные ингредиенты, посолите, поперчите. Разложите по тарелкам.Залейте содержимое тарелок квасом и посыпьте зеленью. Подавайте со сметаной.
Мы тоже недавно первый раз делали окрошку на квасе с колбасой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем