Зразы "Калейдоскоп"

Национальная кухня:
  1. Sheuijrdo

    By:Sheuijrdoin: 8 дек 2016
    Клепацкая Люба

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    42
    Симпатии:
    57

     Вкусные зразы с сюрпризом! Ваши дети будут в восторге!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Повод: На ужин, На обед, Для детей

    Зразы Калейдоскоп

    Ингредиенты на 3 порции

    • Фарш (мясной) — 700 г
    • Макароны (пенне (перья)) — 200 г
    • Лук репчатый (крупный) — 1 шт
    • Яйцо куриное — 2 шт
    • Соль (по вкусу)
    • Перец черный (молотый по вкусу)
    • Приправа для фарша (по вкусу и желанию)
    • Фасоль стручковая — 10 шт
    • Болгарский перец (красный небольшой кусочек)
    • Морковь по - корейски (не острая) — 1 ст. л.
    • Тыква (небольшой кусочек)
    • Панировочные сухари
    • Масло растительное (для жарения)

    Пошагово

    1. Отварите макароны. Откиньте на дуршлаг. Не промывайте. Отложите 35-40 штук. Оставшиеся макароны и лук, пропустите через мясорубку. Добавьте фарш, соль, перец, приправу, яйца. Тщательно перемешайте, выбейте массу до однородности. Для начинки - сюрприза, фаршируем отложенные макароны, кусочками болгарского перца и тыквы, порезанных брусочками, морковью и фасолью. Из фарша делаем лепешки, на каждую лепешку, кладем по три макаронинки, с разными начинками, формируем зразу. Панируем в сухарях. Обжариваем на растительном масле, до красивой, румяной корочки. Доводим до готовности в духовке или микроволновке (6-7 минут).
    2. Так выглядят зразы в разрезе. Приятного аппетита!
     

    С_Кайданов и Д_Дятлов нравится это.

  2. m_zinka

    By:m_zinkain: 21 май 2017
    Матиенко Зинка

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    26
    Зразы "Калейдоскоп" для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  3. ТатьянаГ

    By:ТатьянаГin: 23 июл 2017
    Горбоконева Татьяна

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    23
    Sheuijrdo, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    М_Краснов и mari77 нравится это.
  4. Ifopeceo

    By:Ifopeceoin: 4 дек 2017
    Тоня О

    Регистрация:
    14 сен 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    10
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  5. ovannisyan91

    By:ovannisyan91in: 23 дек 2017
    Ованнисян Юська

    Регистрация:
    4 ноя 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    6
    готовила зразы "калейдоскоп" много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    ЛюсиА нравится это.
  6. feiljmigv

    By:feiljmigvin: 23 янв 2018
    New Member

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    11
    @Sheuijrdo, Рецепт просто прелесть!
     
  7. Н_Геник

    By:Н_Геникin: 28 сен 2018
    Надя Г

    Регистрация:
    20 июн 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    4
    рецепт весьма кстати!
     
Top