Повидло из слив

Национальная кухня:
  1. shishikina92

    By:shishikina92in: 8 дек 2016
    Шишикина Лилия

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    75

    Повидло из слив отличается благородным вкусом и ароматом. Его легко приготовить на зиму. Успех такому повидлу обеспечен сразу! Ведь это и вкусный самостоятельный десерт и готовая начинка для пирога.

    Количество порций: 5-7

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки, Повидло
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 208 килокалорий

    Повидло из слив

    Ингредиенты на 5 порций

    • Сливы — 1 Килограмм
    • Сахар — 800 Грамм
    • Вода — 1/1, Стакана

    Пошагово

    1. Сливы для повидла лучше берите синие. Их также можно смешивать с другими сортами с сочной и сладкой мякотью. Проверьте, нет ли в сливах «обитателей». Не расстраивайтесь, если найдете, это значит, что сливы росли в чистой зоне без применения химикатов.
    2. Как приготовить повидло из слив на зиму?
    3. Промойте сливы. Удалите косточки, разрезав на половинки.
    4. Половинку слив сложите в кастрюлю, залейте водой и прогрейте на медленном огне до размягчения.
    5. Мягкую горячую сливовую массу протрите через сито и выложите обратно в кастрюлю.
    6. Затем уварите массу на медленном огне до готовности. Постоянно помешивайте. В процессе варки добавьте сахар. Масса будет готовой. когда ее объем уменьшиться на 1-3 от первоначального.
    7. Готовое повидло разлейте по простерилизованным банкам. Не закрывайте крышками. Оставьте открытыми на 1-2 дня, чтобы образовалась корочка. Сверху просто прикройте полотенцем или бумагой, чтобы не попала грязь. Через 1-2 дня закройте банки полиэтиленовыми крышками или перевяжите пергаментом.
    8. Повидло из слив на зиму готово! Приятного аппетита!
     

    m_ksyusha, Eutjjxwoe, Omudeke и 2 другим нравится это.

  2. Aoejuuauh

    By:Aoejuuauhin: 12 фев 2017
    Новосельцева София

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    29
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  3. Басимова З

    By:Басимова Зin: 21 фев 2017
    Басимова Зоя

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    37
    @shishikina92,:) очень аппетитное фото повидла из слив
     
    Буздык М нравится это.
  4. g_masha

    By:g_mashain: 28 фев 2018
    Градова Маша

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    42
    Какой замечательный рецепт повидла из слив - яркий, красочный и аппетитный!
     
    kirpich98 и Фафенрот И нравится это.
  5. Exiogeha

    By:Exiogehain: 9 апр 2018
    Юшкова Алиса

    Регистрация:
    12 мар 2018
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    4
    Очень довольна повидлом из слив! Благодарю за рецепт.
     
    Телелейко С и КираВ нравится это.
  6. Eiueoce

    By:Eiueocein: 17 авг 2018
    Самофалова

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    23
    очень вкусный рецепт повидла из слив, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Onkjngax нравится это.
Top