Непростой рецепт маринованного в портвейне говяжий шашлык с помидорами, грибами и перцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 26 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, ШашлыкСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 26 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПортвейн 2 стаканаВорчестерский соус 4 чайные ложкиЧеснок 4 зубчикаКетчуп 8 столовых ложекУксус 4 столовые ложкиРастительное масло 2 стаканаСушеный майоран 2 чайные ложкиСахар 4 чайные ложкиСушеный розмарин 2 чайные ложкиСвежие шампиньоны 12 штукПомидоры 3 штукиГовяжья вырезка 1,5 кгРепчатый лук 3 головкиЗеленый сладкий перец 3 штукиПошаговоВ контейнере смешайте портвейн, ворчестерский соус, измельченный чеснок, растительное масло, кетчуп, уксус, майоран, сахар и розмарин. Добавьте нарезанное кусочками мясо, перемешайте, закройте крышкой и поставьте на ночь в холодильник.Разогрейте гриль или мангал.Наденьте на шампуры, чередуя, мясо, грибы, разрезанные на 4 части помидоры, порезанный на куски лук и порезанный небольшими кусками зеленый перец.Жарьте до готовности, постоянно смазывая маринадом и переворачивая.
как вкусно! Я полюбила маринованный в портвейне говяжий шашлык с помидорами, грибами и перцами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант маринованного в портвейне говяжий шашлык с помидорами, грибами и перцами
Когда в первый раз попробовала маринованный в портвейне говяжий шашлык с помидорами, грибами и перцами, мне не понравилось.