Несложный рецепт картофельного салата с сардельками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 201 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 201 килокалорийИнгредиенты на 4 порциикартофель крупный – 2 шт.свекла среднего размера – 1 шт.красный лук – 1 луковицаяблоко среднего размера – 1 шт.сардельки свиные – 2 шт.Для заправкимасло растительное – 3 ст. л.перец острый, небольшой – 1 шт.соль – по вкусубальзамический уксус – 1 ст. л.горчица крупнозернистая – 1 ст. л.ПошаговоКартофель и свеклу отварить в мундире до готовности. Дать остыть, очистить и нарезать кусками толщиной примерно 1 см. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, мелко нарезать. Лук очистить, нарезать небольшими кубиками.Острый перчик разрезать пополам, удалить семена, мякоть измельчить. Сардельки опустить в кипящую воду на 4 мин. Дать остыть и нарезать кружками. Сложить в салатницу картофель, свеклу, яблоко, лук и сардельки, перемешать.Взбить венчиком горчицу с уксусом, растительным маслом и острым перцем. Посолить по вкусу и заправить салат. Перед подачей к столу салат долженбыть комнатной температуры.