Несложный рецепт шоколадно-орехового торта из печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 682 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 682 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийПесочное печенье 225 гСливочное масло 240 гЯйцо куриное 2 штукиГорький шоколад 200 гСахар 275 гКофейный ликер 3 столовые ложкиОрехи 75 гИзюм 60 гСливки 35% - ные 50 гМолочный шоколад 150 гПошаговоПеченье смолоть в блендере. 100 грам печенья смешать с 40 граммами растопленного сливочного масла (мне масло немного не хватило, поэтому я добавила еще около 20-30 грамм). Выложить смесь на дно формы, уплотнить и убрать в морозилку.Оставшееся сливочное масло растопить на водяной бане с горьким шоколадом.Отделить желтки и взбить их с сахаром до бела, и добавить к шоколадной смеси.В шоколадно - яичную смесь добавить изюм, орехи (любые на выбор, я брала фундук), ликер и оставшееся печенье. Все перемешать и вылить на основу из морозилки, и снова убрать в холод.Сливки вскипятить и растопить в них молочный шоколад. Этой глазурью покрыть верх торта и убрать в холодильник на 2-4 часа.Пока глазурь не застыла, можно украсить торт орехами или другими посыпками по вкусу.