Домашний майонез с васаби

Национальная кухня:
  1. shadrova91

    By:shadrova91in: 8 дек 2016
    Варя Ш

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    65

    Простой рецепт домашнего майонеза с васаби домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 367 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 367 килокалорий

    Домашний майонез с васаби

    Ингредиенты на 4 порции

    • Яичный желток 2 штуки
    • Горчица ½ чайной ложки
    • Оливковое масло 150 мл
    • Соль на кончике ножа
    • Сахар на кончике ножа
    • Лимонный сок 1 столовая ложка
    • Карри 0,009 г
    • Васаби 0,009 г
    • Итальянские травы 0,009 г

    Пошагово

    1. Желтки положить в миску, добавить соль, сахар и горчицу. Все ингредиенты хорошо смешать при помощи миксера.
    2. Аккуратно, буквально по каплям, вводить в желтковую смесь оливковое масло, одновременно взбивая смесь миксером, и следя за тем, чтобы масло соединилось с желтками в однородную эмульсию.
    3. Когда майонез приобрел нужную консистенцию и достаточно загустел, влить сок лимона (при этом майонез становится более жидким). Продолжаем еще взбивать, до нужного состояния. Майонез может получиться менее или более густым.
     

    leooiznn, bodylevskaya92 и v_zoya нравится это.

  2. kandalintseva98

    By:kandalintseva98in: 6 мар 2017
    Роза К

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    27
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  3. Глущенко И

    By:Глущенко Иin: 16 апр 2017
    Инна

    Регистрация:
    26 фев 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    29
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Uiujdvjeo и Eotmkfeib нравится это.
  4. Биссихина А

    By:Биссихина Аin: 13 май 2017
    Биссихина Ариша

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    33
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали домашний майонез с васаби. Спасибо за рецепт!
     
    Qwvuefpxf нравится это.
  5. kurigam82

    By:kurigam82in: 26 июн 2017
    Куригам Рита

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    28
    вы там знаете толк в еде :)
     
    Dlwhayrko, Uofehioi, Oiraxtywj и 3 другим нравится это.
  6. Aousbor

    By:Aousborin: 8 дек 2017
    Тоня И

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    22
    готовила домашний майонез с васаби много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Aikkjeod нравится это.
Top