Предлагаю приготовить очень вкусное домашнее песочное печенье. Оно состоит всего из четырёх ингредиентов — масла, сахара, пшеничной муки и манки. Но результат превзойдёт все ваши ожидания. Вы получите очень нежное, рассыпчатое печенье без усилий. Печенье становится таким рассыпчатым благодаря наличию в тесте манной крупы.Такое печенье подойдет для утреннего или вечернего семейного чаепития и как перекус детям в школу или взрослым — на работу.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 264 килокалорийПовод: ДесертИнгредиенты на 4 порцииКрупа манная 60 гМасло сливочное 125 гМука пшеничная 125 гСахар 65 гПошаговоДля приготовления манного песочного печенья нам понадобится масло, мука, сахар и манка.Масло комнатной температуры хорошо растереть с сахаром.Вмешать манку.Добавить муку.Замесить тесто ложкой, а в конце — несколькими движениями рук. Долго месить тесто не надо — сделайте ровно столько движений рукой, чтобы тесто взялось комком.Распределить тесто в форме 18 х18 см. Форму выстлать пергаментом. Толщина теста - 1 см.Нарезать тесто острым ножом на небольшие квадратики.Выпекать 20-25 минут при 180 ºC. По ещё горячему испечённому печенью ещё раз пройтись ножом по намеченным квадратикам.Остывшее печенье разломать на квадратики.