Густая тыквенная похлебка

Национальная кухня:
  1. Эльвина_Я

    By:Эльвина_Яin: 8 дек 2016
    Яросова Эльвина

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    60

    Очень полезная похлебка, тебе понравится!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Похлебка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 82 килокалорий

    Густая тыквенная похлебка

    Ингредиенты на 3 порции

    • Тыква (или 500) 400 гр
    • Чеснок 1 зубч.
    • Лук (средняя) 1 шт.
    • Морковь (большая) 1 шт.
    • Чечевица (5-6 ст. л. с горкой) 5 стол. л.
    • Зелень по вкусу
    • Мускатный орех 0.5 чайн. л.
    • Шафран 5 гр

    Пошагово

    1. Этим летом, думаю, каждый предпочел горячему супу тарелочку прохладной окрошки. Настала осень… А, значит, нас всех потянуло к наваристому, теплому, густому. Я готова терпеть мерзкий дождь и бежать домой по слякоти, потому что дома меня ждет мисочка очень - очень вкусного супца. Воплотим в жизнь этот кулинарный рецепт! Он рецепт прекрасен быстротой приготовления и невероятным, именно осенним, вкусом.
    2. Для начала, порежем морковку и тыкву на маленькие кубики, чеснок и луковицу мелко порубим.
    3. В сковородку нальем небольшое количество оливкового масла, на сильном огне пассируем овощи в течение 2 или 3 минут. Не забывайте активно помешивать, сильно зажаристое вредно для Вашего желудка!
    4. Далее очень тонкий момент – добавление воды. Количество воды регулируем по настроению. Если хотите получить густой суп, наливайте на 3 см выше уровня овощей. Добавляем промытую чечевицу и варим 20 минут. К концу варки добавляем специи, и через пару минут густая тыквенная похлебка, украшенная зеленью, готова! Такая еда хороша с черным бородинским хлебом.
     

    Caieozoue, Г_Полтарак и Дубленных Х нравится это.

  2. Кира_М

    By:Кира_Мin: 8 дек 2016
    Кира М

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    62
    Вот это да! Какой красивый рецептик густой тыквенной похлебки! А вкусный и простой!
     
    kushnir95 и modosoms нравится это.
  3. yasyag

    By:yasyagin: 10 дек 2016
    Гармаш Яся

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    52
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению густой тыквенной похлебки получилась
     
    Пашаева Е нравится это.
  4. svetlanap

    By:svetlanapin: 17 дек 2016
    Подковырина Светлана

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    68
    @Эльвина_Я, спасибо за новый вариант густой тыквенной похлебки.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    А_Вистингаузен и Toeugqv нравится это.
  5. Toheiheoi

    By:Toheiheoiin: 20 авг 2017
    Дмитриевна

    Регистрация:
    14 апр 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    34
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    Crixoute, Suanoepoc и Панова В нравится это.
  6. ЛисаД

    By:ЛисаДin: 8 окт 2017
    Демчик

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    43
    @Эльвина_Я, отличный рецепт густой тыквенной похлебки
    спасибо за идейку
     
    Rdxqeuuoe и Ahuutoue нравится это.
  7. К_Трубачёва

    By:К_Трубачёваin: 4 дек 2017
    Трубачёва

    Регистрация:
    8 мар 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    38
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  8. rokhlina87

    By:rokhlina87in: 5 дек 2017
    Рохлина Саша

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    58
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Heiiullbf и Etaioey нравится это.
Top