Простой рецепт маффинов с клюквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 526 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МаффиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 526 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшеничная мука 290 гКлюква 200 гСливочное масло 110 гСахар 250 гЯйцо куриное 2 штукиМолоко 120 млБальзамический крем 2 чайные ложкиРазрыхлитель 2 чайные ложкиСоль щепоткаПошаговоВенчиком смешать муку, соль и разрыхлитель. С помощью миксера на большой скорости взбить сливочное масло (предварительно нагрев его до комнатной температуры) с сахаром. Затем по одному добавить яйца, а потом бальзамический крем.Переключить миксер на самый медленный режим, всыпать в масло с сахаром мучную смесь, размешать и постепенно влить молоко. Мешать до тех пор, пока тесто не станет более или менее однородным, после чего ложкой или лопаткой вмешать клюкву.Разложить тесто в формы и поставить в духовку, разогретую до 190 градусов, на двадцать минут.