Предлагаю вам рецепт заготовки замороженных яблок на зиму. Приготовление таких яблок занимает мало времени, к тому же они очень вкусные и полезные. В таком виде яблоки не темнеют и не окисляются. Чем больше вы заморозите яблок, тем больше блюд сможете приготовить из них зимой, также они могут понадобиться летом, когда вишня уже поспела и можно будет сварить из них компот.Количество порций: 3Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 160 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 3 порцииЯблоки — 1 КилограммСахар — 3 Ст. ложкиПошаговоЛучше взять яблоки кисло - сладкие либо половину сладких и половину кислых. Если у вас только кислые яблоки, то добавьте сахара в два раза больше. Яблоки промойте, удалите косточки и подгнившие места. Чистить не надо.Яблоки режем на крупные кубики, не старайтесь резать слишком мелко или аккуратно, это совсем необязательно. Яблоки посыпаем сахаром и оставляем их на несколько часов, чтобы они пустили сок.После этого яблоки перекладываем в посудину, в которой вы собирайтесь их хранить и ставим в морозилку. Использовать яблоки можно будет сразу после заморозки, но, как правило, потребность в них возникает только зимой. Из таких яблок я обычно пеку пирог, делаю творожную запеканку, аромат стоит такой, что магазинные яблоки краснеют от зависти. Приятного аппетита!