Этот простой рецепт запеченных овощей с фаршем не оставит никого равнодушным! Ведь блюдо готовится быстро, а получается неимоверно сочным, сытным и вкусным! Попробуйте обязательно, это просто! Уверена, вам этот рецепт приготовления запеченных овощей с фаршем очень понравится! Я, правда, советую не ограничиваться только этим набором овощей, недавно добавляла кукурузу, морковку и баклажаны. Совершенно иной вкус, но не менее вкусно! Так что рекомендую и вам попробовать!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 148 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииКабачки — 700 ГраммФарш — 400 ГраммПомидоры — 300 ГраммПерец — 200 ГраммСыр — 50 ГраммСметана — 3 Ст. ложкиСпеции — По вкусуПошаговоПервым делом - подготовительный этап. Фарш обжарим на растительном масле и оставим остывать. А кабачок нарезаем тонкими пластинками.Теперь выкладываем на дно формы слои, чередуя кабачок и фарш. Солим и перчим каждый слой по вкусу.Сверху же посыпаем блюдо измельченными перцами, помидорами, добавим специи, сметану и зелень по вкусу.Выпекаем час. Где - то за 10 минут до окончания готовки посыпаем блюдо тертым сыром. И вот такую красоту в итоге получаем!