Все мы знаем знаменитое венгерское блюдо гуляш. Я же предлагаю вам приготовить необычный гуляш из курицы со сметаной. Уверена, он вам понравится даже больше, чем традиционный! Этот рецепт гораздо проще обычного рецепта гуляша, а результат не уступает. Обжариваем курицу и лук на разных сковородках, затем к луку добавляем муку, сметану и специи. Когда сметана стала жидкой, добавляем соус к курице. Всё вместе перемешиваем и тушим под крышкой 10-15 минут. Вам остается только выбрать гарнир и наслаждаться гуляшом из курицы со сметаной!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ГуляшСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 321 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииКуриное филе — 500 ГраммСметана — 300 ГраммЛук — 2 ШтукиМука — 4 Ст. ложкиСоль, перец — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговоРежем лук и курицу.Жарим на подсолнечном масле курицу и лук на отдельных сковородках.Когда лук станет золотистого цвета, добавляем в него муку, перемешиваем и жарим 2-3 минуты.Затем к луку добавляем сметану, соль, перец и специи по вкусу. Я использую набор специй для курицы. Курицу в это время продолжаем жарить на отдельной сковородке. Ее также солим и перчим по вкусу.Добавляем лук со сметаной к курице, перемешиваем и тушим вместе 10-15 минут на медленном огне, накрыв крышкой. К столу подаем с любым гарниром.
готовила гуляш из курицы со сметаной много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта