Горячие бутерброды с рыбным филе и сыром

Прекрасное дополнение к праздничному или семейному обеду

На сочном ломтике, пропитанном яйцом, под нежной сырной шубкой скрывается рыбное филе. Благодаря такому сочетанию продуктов эти горячие бутерброды получаются сытными и очень вкусными. Попробуйте приготовить. Уверена, Вам понравятся.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Бутерброды
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 164 килокалорий

Ингредиенты на 7 порций

• Минтай (филе любой рыбы) 160 гр
• Лук репчатый (средняя луковица) 1 шт.
• Яйца (некрупные) 2 шт.
• Молоко 5 стол. л.
• Соль по вкусу
• Твёрдый сыр 80 гр
• Батон (7 ломтиков) 240 гр

Пошагово

1. Ингредиенты.
2. Рыбное филе солим по вкусу.
3. Луковицу режем на тонкие кольца.
4. Из яиц и молока готовим льезон.
5. Лист, на котором будут готовиться бутерброды, смазываем растительным маслом. Каждый ломтик батона опускаем в льезон и выкладываем на противень.
6. На ломтики кладем по кусочку рыбного филе, на него - луковое кольцо.
7. Сверху посыпаем бутерброды мелконатертым сыром. Ставим в несильно горячую духовку (примерно 160-170 град. )
8. Через 20 минут наши бутерброды готовы.
9. Приятного аппетита!