Предлагаю рецепт простого, вкусного и полезного лакомства. Приготовим мармелад из свежевыжатого апельсинового сока. Такой мармелад будет иметь насыщенный апельсиновый вкус, а вы можете быть уверены в натуральности этой сладости.Таким мармеладом вы можете угостить даже детей. Домашний апельсиновый мармелад не идет ни в какое сравнение с магазинным. Он выигрывает и по цвету, и по вкусу!Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 95 килокалорийПовод: ДесертИнгредиенты на 6 порцийАгар - агар 6 гАпельсин 2 шт.Сахар 0.75 ст.ПошаговоДля работы нам понадобится агар - агар, сахар, апельсины.Из апельсинов выжать сок. Нам понадобится 200 мл сока.К 120 мл сока добавить сахар (0.75 ст. ), а в 80 мл сока замочить агар - агар (6 г) на 5 минут.Довести сок с сахаром до кипения. Добавить сок с агаром, перемешать и кипятить 2-3 минуты. Охладить до тёплого состояния.Разлить смесь по формочкам. Смесь застывает даже при комнатной температуре, но можно отправить и в холодильник на 30 минут.Мармелад готов. По желанию вы можете обсыпать мармелад сахаром.
@Beooekgdg, рецепт апельсинового мармелада ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!