Сельдь под шубой с яблоками

Яблоки добавят освежающую нотку в это блюдо))

Попробуйте

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат Под шубой
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 55 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 123 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Селедка (филе) 200 гр
• Свекла (отварная) 150 гр
• Картошка (отварная) 200 гр
• Морковь (отварная) 120 гр
• Яблоки 100 гр
• Яйца (отварные) 2 шт.
• Майонез 150 гр

Пошагово

1. Нарезаем филе сельди мелким кубиком.
2. Отварной картофель натираем на крупной тёрке и добавляем треть майонеза, перемешиваем, выкладываем на блюдо. Поверх кладём нарезанную сельдь.
3. На сельдь натираем яблоко.
4. Так же на крупной тёрке поступаем с морковью и добавляем вторую треть майонеза, перемешиваем и кладём поверх яблок.
5. Свеклу натираем и перемешиваем с оставшимся майонезом, выкладываем на наше блюдо и распределяем по всей поверхности.
6. Белок куриного яйца натираем по краям блюда, в середину на мелкой тёрке натираем желток.
7. Наше блюдо готово. Надеюсь, Вам понравился мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.