Несложный рецепт брускетты с помидорами, шампиньонами и луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 197 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 197 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийШампиньоны 8 штукЛук 1 штукаЧеснок 3 зубчикаПомидоры 2 штукиЗелень по вкусуСоль по вкусуМолотый красный перец по вкусуБелый хлеб 10 кусковРастительное масло 1 столовая ложкаСметана 15% - ная 1 столовая ложкаПошаговоШампиньоны, лук мелко нашинковать и отправить на заранее разогретую сковороду с растительным маслом. Добавить перец и соль.Чеснок, зелень мелко нарезать и отправить к грибам с луком.Добавить сметану и тушить, пока не испарится жидкость.Помидоры нарезать тонкими колечками.С хлеба срезать корки и подсушить его на сковороде без масла.Грибы остудить, на хлеб выложить кусочек помидора, сверху — грибы, присыпать зеленью (по желанию).
Спасибо за рецепт, готовила брускетту с помидорами, шампиньонами и луком на день рождения сестры Всем понравилось