Простое вкусное блюдо для семейного ужина.Легкий и очень вкусный рецептХарактеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПловСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 146 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииРис 200 грБолгарский перец 2 шт.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Помидоры (свежие) 2 шт.Бульон (или вода) 0.5 стак. (200 мл)Мясо любое 200 грСпеции сухие 0.5 чайн. л.Соль по вкусуРастительное масло (для жарки) 3 стол. л.ПошаговоЛук, перчик, помидоры порезать небольшими кубиками, морковь натереть на терке.Разогреваем сковороду(желательно глубокую и с высокими бортами), наливаем немного подсолнечного масла, после нагрева кладем лук и морковь, через 5 минут перчик и помидоры, после того как ингредиенты немного потушатся и пустят сок влить бульон, получиться кашеобразная смесь, в нее мы добавляем рис и мясо(по желанию) и тушим до готовности риса.Получиться очень вкусно особенно если добавить немного приправ в которых присутствует карри и барбарис.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о плове с овощами ленивый перчик зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!