Овощная шаурма

Шаурма с овощами получается не менее вкусной, чем с курицей. Попробуйте сами!

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Арабская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 228 килокалорий
• Повод: День рождения

Ингредиенты на 4 порции

• лаваш 1 шт.
• огурец 15 г
• помидоры 15 г
• лук красный 15 г
• укроп 5 г
• петрушка 5 г
• кинза 5 г
• перец болгарский 15 г
• майонез 30 г
• сацебели 25 г
• картофель 40 г

Пошагово

1. Подготовить ингредиенты.
2. Картофель нарезать дольками и отварить в подсоленной воде до готовности.
3. Порубить зелень, тонко нарезать красный лук, огурец, помидор, болгарский перец.
4. Соединить овощи (кроме картофеля) и зелень в миске.
5. Добавить майонез и соус сацебели, перемешать.
6. Лаваш развернуть.
7. выложить овощи в соусе.
8. Сверху — отварной картофель.
9. Загнуть края.
10. Свернуть в рулет.
11. Обжарить рулет из лаваша на гриле.
12. Овощная шаурма готова! Приятного аппетита!